樱桃和樱桃到底是如何关系,阜新市知识产权局

u赢电竞手机版,根据我院与韩国农业振兴厅的国际农业技术合作项目甜樱桃遗传资源引进与育种技术学习交流要求,6月15日至6月18日韩国农业振兴厅核果类研究所金聖鐘所长和尹锡奎研究员,韩国农水产大学金昇熙教授,韩国永南大学尹海根副院长、教授一行4人到我院进行了为期4天的果树育种栽培技术方面的学术交流。

本文经授权转载自| 地道风物

u赢电竞手机版 1

ID|didaofengwu

韩国专家们针对韩国大樱桃生产现状、韩国野生葡萄分子标记育种与产业现状和气候变化对果树生产的影响等几个方面重点进行介绍,将其在韩国科研单位的栽培经验及实验数据介绍给了我院的科研人员,这对我院日后的科研生产起到了借鉴作用。同时,我院果树所潘凤荣所长介绍了中国甜樱桃产业化现状、甜樱桃传统育种方法的规程及技巧、甜樱桃的早、中、晚熟品种的特性以及我院甜樱桃新品种明珠、早露、丽珠、饴珠、早红珠、晚红珠等进行详细推介和交流。

作者|斯亮

u赢电竞手机版 2

樱桃玲珑剔透,味美形娇,被称为「初春第一果」,号称「百果第一枝」。

此次的韩国的国际合作项目是从20多个申报项目的国家级单位中通过层层筛选,最终选定9家国家级单位进行合作。大连市农业科学研究院是9家单位中唯一一家不是国家级的单位,并且是申报项目中的唯一入选的中国单位。该项目的获批得益于我院王逢寿老师和潘凤荣所长在世界大樱桃行业的地位和影响力。这是中国大樱桃研究的中国经验、中国技术走向韩国、走向世界的开始。

又到了樱桃啖鲜之季,想吃「樱桃」却吃不起?你说的是「樱桃」,还是「车厘子」?今天风物君带你看看,樱桃和车厘子到底是什么关系。

附:

中国樱桃、毛樱桃、欧洲甜樱桃,傻傻分不清?

金聖鐘所长和尹锡奎研究员在韩国农业振兴厅核果类研究所,主要进行高品质桃栽培、桃果园管理、桃新品种等相关研究工作,已发表30余篇关于桃、葡萄、杏、青梅等核果类果树的研究论文。

小时候说起吃「樱桃」,吃的是那种小小的、皮薄肉软、粉红色的、有点酸酸的小果子。不知道什么时候开始,「车厘子」开始大受欢迎,皮厚个大、红到发紫,口味甜脆,甜味醇厚…简直就是樱桃的超级升级版。

尹海根教授是韩国永南大学生命应用科学院园艺生命科学系副院长,主要进行生命应用科学相关研究,发表学术论文112篇,著作9篇,专利8件。

要问「樱桃」和「车厘子」到底是不是一回事,我们先来认识下不同种类的「樱桃」。

金昇熙教授就职于韩国农水产大学,主要进行桃、葡萄、园艺等相关研究,发表学术论文80余篇,著作7篇,专利3件。

樱桃(Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称,市场上常见的被大家喜爱的「樱桃」,主要是三个不同的物种:中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃。

中国樱桃(Cerasum and Cerasus),蔷薇科李属植物。落叶乔木果树,果实成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,又有「含桃」的别称。

展开剩余71%

u赢电竞手机版 3

毛樱桃(Cerasus tomentosa Wall),落叶灌木,一般株高2-3米。花期4月初,5月下旬至6月初成熟。核果圆或长圆,鲜红或乳白,味甜酸。

u赢电竞手机版 4

毛樱桃中有一个特殊的品种——白玉樱桃,它是毛樱桃的芽变品种,果实白色,晶莹剔透,近圆形,果肉硬而脆,味甘甜。

u赢电竞手机版 5

欧洲甜樱桃(Cerasus avium Moench.),核果近球形或卵球形,红色至紫黑色。花期4-5月,果期6-7月。原产欧洲及亚洲西部,中国东北、华北等地引种栽培。一般认知里的「车厘子」就是这种欧洲甜樱桃。

u赢电竞手机版 6

车厘子是什么?

车厘子是音译,就是cherries。在南方,特别是两广地区,由于中国樱桃和毛樱桃难以种植,因此主要吃的是欧洲甜樱桃,他们对这种水果的叫法就是cherry的音译「车厘子」。

但车厘子不是指个浅红皮薄的中国樱桃,而是指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。后来,车厘子叫法更为普及。慢慢地,车厘子已经成为了进口樱桃的代称。

u赢电竞手机版 7

樱桃在公元前3世纪被罗马帝国作为果树栽培,公元16世纪末在欧洲广泛栽培。1871年,美国传教士J.L.Nevius为我国带进了首批10个品种的甜樱桃苗木、酸樱桃和杂种樱桃苗木品种,种植于山东烟台东南山。由于它的个头大,起初人们以「大樱桃」相称。

上世纪80年代,甜樱桃苗木经济栽培在中国开始进行,90年代进行大面积推广,从国外陆续引进了200多个品种。

u赢电竞手机版 8

樱桃好吃,还是车厘子好吃?

植物分类学上,车厘子、人们所说的大樱桃、本地樱桃,都属于蔷薇科李属。至于各种樱桃的区别,基本属于种间的区别。

中国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种,由于欧洲甜樱桃一般需7.2°C以下低温900~1400小时方可完成冬季休眠,限制了在我国南方的大面积栽培。

中国樱桃的优良品种极少,栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。

国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。

国内的「大樱桃」与车厘子的差别不大,但国内大樱桃是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,酸酸甜甜就是它呀。

u赢电竞手机版 9

春日赏樱好时节,顺便摘点樱桃吃?赏樱花的那种树和结樱桃那种树可不一样。

人们常见的樱花树已经高度园艺化,基本上丧失了有性繁殖的能力,观赏性樱花要么结不出果实,要么结出的果实大多小而涩。

但也有例外,上述的毛樱桃和欧洲甜樱桃就是不仅花美,而且果实好吃的全能选手。

说了这么多,不管是「樱桃」还是「车厘子」,好吃颜值高绝对是没错的。

u赢电竞手机版 10

本文由u赢电竞app发布于u赢电竞手机版,转载请注明出处:樱桃和樱桃到底是如何关系,阜新市知识产权局

您可能还会对下面的文章感兴趣: